导言
泰国以其丰富的烹饪文化和多样的美食传统闻名,吸引了众多希望开办餐饮业务的企业家。在本文中,我们将探讨泰国餐饮业的具体细节,包括概念选择、地点选择、法律方面以及营销策略。
选择概念和地点
餐厅概念
1. 传统泰国菜:
热门菜肴:冬阴功汤、泰式炒粉、绿咖喱、芒果糯米饭、炒饭、海鲜。
它吸引了希望品尝地道菜肴的当地人和游客。
2. 国际美食:
提供中餐、欧洲菜、日本菜、意大利菜、印度菜等美食的餐厅。
它在寻找多样性的外籍人士和游客中非常受欢迎。
3. 融合餐厅:
融合不同的烹饪传统,创造独特的菜肴。
它吸引了创意美食家和年轻人。
地点
1. 旅游区:
– 芭提雅、普吉岛、曼谷、苏梅岛。
大量的游客流量确保了稳定的需求,但仅限于旺季(10月至3月)。
2. 人口密集区:
– 当地市场、购物中心、住宅区。
吸引当地居民和外籍人士。
– 商业和商务区:
3. 曼谷的中央商务区。
– 主要针对商务午餐和公司晚宴。
法律方面
企业注册
公司类型:
– 注册为个人企业或有限责任公司
建议外国人与泰国合伙人创建有限责任公司(51%的股份应归泰国公民所有)。
牌照及许可证:
– 食品销售许可证。
– 卫生许可证和证书。
酒类销售许可证(如需)。
税收
公司税:公司利润的20%。
增值税(VAT):所有销售额的7%。
外国工人所得税:累进税率从0%到35%。
在泰国开设餐厅的初始投资
开设餐厅需要大量的初始投资。让我们来看一下主要的支出类别,以评估在旅游区(例如普吉岛)开设一家中档餐厅所需的投资。
1. 场地租金和装修费用
6个月租金(预付款):$18,000($3,000/月 * 6个月)
装修和室内设计:$20,000
2. 设备和库存
2.1 厨房设备:$15,000
炉灶、冰箱、冷冻柜、洗碗机等。
2.2 家具和室内装饰:$10,000
– 桌子,椅子,吧台,装饰。
2.3餐具及餐具:$5,000
-盘子,玻璃杯,餐具。
3. 牌照及许可证
-食品和酒类销售许可证:$3,000
-卫生许可证和证书:$1,000
4. 市场推广及广告
-初始营销费用:$5,000
-网站创建,社交网络上的广告,印刷材料。
5. 产品及配料库存
-第一个月购买产品:$15,000
6. 第一个月的营运开支
员工薪资:$10,000
-包括员工预付款。
-水电费和小额费用:$2,000
7. 外国人董事的公司注册和工作许可.
7.1公司注册-$1,000
在注册处注册公司,开设银行账户,主要公司文件。
7.2外籍董事工作签证-$4,000
注册非B签证,注册工作签证,注册工作许可证。
最终初始投资
成本类别 |
金额 |
房间租金(6个月) |
$18,000 |
装修及室内设计 |
$20,000 |
厨房设备 |
$15,000 |
家具及室内装饰 |
$10,000 |
餐具及餐具 |
$5,000 |
牌照及许可证 |
$4,000 |
市场推广及广告 |
$5,000 |
第一个月的产品库存 |
$15,000 |
第一个月的营运开支 |
$12,000 |
总金额 |
$109,000 |
结论
在泰国的旅游区,如普吉岛,开设一家中等规模的餐厅至少需要109,000美元的投资。如果选择正确的概念、合适的地点并实施有效的管理,餐饮业务在泰国可以成为一个成功且有利可图的企业。重要的是要考虑所有法律和财务方面的问题,并制定吸引和留住顾客的战略计划。只要采取正确的方式并注重细节,您的餐厅不仅可以在当地居民中广受欢迎,还能吸引大量游客。
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